fssc22000食品安全体系认证标准

FSSC22000食品类安全体系认证，其英文简称为：食品类安全体系认证，它是全球最综合全方位的食品安全管理体系标准，由荷兰食品安全认证基金会开发，包括了ISO22000，结合了一部分特殊行业技术标准前提条件方案(PRPs)、HACCP、CODEX(联合国食品法典委员会)以及全球食品卫生安全倡议(GFSI)的附加要求，并已获得GFSI的完全承认。FSSC22000是一项全球性、可审核的、是现阶段最综合全方位的食品安全管理体系标准。

　　在国际上，它适用于食品产业链上所有企业的质量管理体系，包含食品类商品生产商、食品配料商品生产商，不论机构身处何处，是不是以以营利为目的，是否为国营或私营公司，规模如何以及复杂程度如何。因为一般大型销售商，食品类生产商纷纷开始要求经销商根据FSSC22000认证，FSSC22000是目前世界各国深受认可的食品卫生安全管理体系，麦当劳、可口可乐、达能、嘉吉、卡夫等食品行业以及麦德龙、沃尔玛、华润万家、家乐福等国内外超市连锁店都通过了FSSC22000认证。

　　同时国际零售巨头麦德龙、沃尔玛、家乐福等国内外超市连锁店将FSSC22000认证作为准入标准，中粮、雀巢、亿滋、百事可乐、达能、可口可乐、嘉士伯、宝洁、嘉吉、玛氏、费列罗、麦当劳等大型生产商已经将FSSC22000认证都通过了FSSC22000认证并将FSSC22000认证作为供应商评估要求。

FSSC22000为食品行业带来了一套全球认可的标准，证明其建立了全方位的质量管理体系，并充分满足客户和行业法规在食品卫生安全方面的要求。此标准在设计之前就已经充分考虑涵盖食品产业链中的所有过程，不论是立即或是间接和成品相关。它为食品产业链上的公司带来了统一的食品安全监管方式，并易于被处于食品产业链不同环节机构接受、实施及审核。

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